Физическая И Коллоидная Химия Шпаргалки
- Все разделы / Химия / Шпаргалки по коллоидной химии. Шпаргалки по коллоидной химии.
- Доклады, рефераты, лекции, конспекты, шпаргалки. Строение и жизнедеятельность.
Лекции - Физическая и коллоидная химия. Физическая и коллоидная химия. Физическая и коллоидная химия. Химическая кинетика. Коллоидная химия.
В жидких растворах поверхностное натяжение а является функцией от концентрации растворенного вещества. 17.1 представлены три возможные зависимости поверхностного натяжения от концентрации раствора (так называемые изотермы поверхностного натяжения). Вещества, добавление которых к растворителю уменьшает поверхностное натяжение, называют поверхностно-активными (ПАВ), вещества, добавление которых увеличивает или не изменяет поверхностное натяжение, — поверхностно-инактивными (ПИАВ) веществами. Изотермы поверхностного натяжения растворов ПАВ (/, 2) и ПИАВ (3) Уменьшение поверхностного натяжения и, следовательно, поверхностной энергии происходит в результате адсорбции ПАВ на поверхности раздела жидкость — нар, т.е.
Концентрация поверхностно-активного вещества в поверхностном слое раствора оказывается больше, чем в глубине раствора. Количественной мерой адсорбции на границе раствор — пар является поверхностный избыток Г (гамма), равный числу молей растворенного вещества в поверхностном слое. Количественное соотношение между адсорбцией (поверхностным избытком) растворенного вещества и изменением поверхностного натяжения раствора с ростом концентрации раствора определяет изотерма адсорбции Гиббса: (17.5) График изотермы адсорбции ПАВ представлен на рис.
Из уравнения (17.5) следует, что направление процесса — концентрирование вещества в поверхностном слое или, наоборот, нахождение его в объеме жидкой фазы — определяется знаком производной dσ/d С. Отрицательная величина данной производной соответствует накоплению вещества в поверхностном слое (Г 0), положительная — меньшей концентрации вещества в поверхностном слое но сравнению с его концентрацией в объеме раствора. Величину g = - dσ/d С называют также поверхностной активностью растворенного вещества. Поверхностную активность ПАВ при некоторой концентрации С1 определяют графически, проводя касательную к изотерме поверхностного натяжения в точке С = С 1 при этом поверхностная активность численно равна тангенсу угла наклона касательной к оси концентраций: (17.6) Нетрудно заметить, что с ростом концентрации поверхностная активность ПАВ уменьшается. Поэтому поверхностную активность вещества обычно определяют при бесконечно малой концентрации раствора: в этом случае ее величина, обозначаемая g 0, зависит только от природы ПАВ и растворителя. Исследуя поверхностное натяжение водных растворов органических веществ, Траубе и Дюкло установили для гомологических рядов поверхностно-активных веществ следующее эмпирическое правило: в любом гомологическом ряду при малых концентрациях удлинение углеродной цепи на одну группу СН 2 увеличивает поверхностную активность в 3—3,5 раза. Для водных растворов жирных кислот зависимость поверхностного натяжения от концентрации описывается эмпирическим уравнением Шишковского: (17.6а) Здесь b и К — эмпирические постоянные, причем значение b одинаково для всего гомологического ряда, а величина К увеличивается для каждого последующего члена ряда в 3—3,5 раза.
Изотерма адсорбции ПАВ на границе раствор — пар Молекулы большинства ПАВ обладают дифильным строением, т.е. Содержат как полярную группу, так и неполярный углеводородный радикал. Расположение таких молекул в поверхностном слое энергетически наиболее выгодно при условии ориентации молекул полярной группой к полярной фазе (полярной жидкости), а неполярной — к неполярной фазе (газу или неполярной жидкости).
При малой концентрации раствора тепловое движение нарушает ориентацию молекул ПАВ; при повышении концентрации происходит насыщение адсорбционного слоя и на поверхности раздела фаз образуется слой 'вертикально' ориентированных молекул ПАВ (рис. Предельная ориентация молекул ПАВ в поверхностном слое Образование такого мономолекулярного слоя соответствует минимальной величине поверхностного натяжения раствора ПАВ и максимальному значению адсорбции Г (рис. 17.1 и 17.2); при дальнейшем увеличении концентрации ПАВ в растворе поверхностное натяжение и адсорбция не изменяются.
Тема: физическая и коллоидная химия. Вариант 10 Вид работы: Контрольная работа (Технический профиль / Химия / Коллоидная химия) Добавлена: 2017-05-31 Стоимость: 10.00 бел. Рублей Кол-во листов: 5 ВУЗ: БГТТК Краткое описание: 2 вопроса и задача согласно варианту 10 Оглавление: Вариант 10 1.Способы очистки коллоидных систем.
2.Что такое эбуллиоскопическая постоянная? Каков ее физический смысл? 3.Какой объем занимает хлор массой 5 кг при нормальных условиях?
Физическая И Коллоидная Химия Шпаргалки
Выдержка из работы: Адрес: г. Ленинградская, 5 оф.
Физическая И Коллоидная Химия Шпоры
2 этаж, вход с улицы, ст. Режим работы офиса: Пн - Пт: 10.00 - 19.00 без перерыва на обед Сб - Вс: выходные Обработка заказов и email: круглосуточно. Телефоны: (029) 3-9-60389 - Velcom (029) 2-7-60389 - MTS 410927191 otlichnik9 2014 © ready.otlichnik.by.